髙島園さんにいってきました。

おはようございます!
皆様いかがお過ごしでしょうか?

10月も中旬ですが、朝晩と一気に気温が下がり肌寒くなりましたね。
おでんや鍋が恋しくなる季節です。
はぁ、ブログを書きながらお腹がすいてきました。笑

さてさて、日中は気持ちの良い天気の続く熊本ですが、
みかんも色づいております。

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写真は熊本の蜜柑・柑橘類の生産者であります髙島園の髙島さんにご協力いただきました。
今年の出来から蜜柑づくりの工夫までお話してもらい、大変勉強になりました。

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今年は雨が少なかったため味も濃く美味しく仕上がっております。
小玉が多いそうで、小玉好きには嬉しいですね!

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白のビニールシートを敷き反射で木の内側にも光がいきわたるよう施されています。
枝が果実の重さで折れないよう一本一本丁寧に補強もされていました。

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愛情のたくさんこもった蜜柑は今年もコクがあり美味しい蜜柑に育っております。

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極早生の糖度が13度超すことも!!
とりたてなので酸味もありますが、酸味が苦手な方は、
数日常温で置いておかれると酸味がやわらかくなり甘さを強く感じることができます。

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takashima

今年一度は食べて頂きたい蜜柑の一つですので、
ぜひご賞味ください。極早生みかんの概念が変わりますよ(*^_^*)

 

それでは本日も、皆様にとって素敵な一日でありますように~!!
アマゾンもぜひチェックしてくださいね~(*^^)v

有限会社マルイチ西川商店

〒860-0047 熊本県熊本市西区春日七丁目26-28

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