こんにちは~(*^_^*)
皆様いかがおすごしでしょうか??
もうすっかり日中は春の日差しで暖かくなってきました。
相変わらず夜は冷えますが、桜の開花ももうすぐですかね(^O^)/
さてさて、今回は熊本の柑橘類で最後の砦ともいえる←勝手にいってますが
河内晩柑!!果肉にかぎらず皮までジューシー!!!
手で剥くときに若干皮からプッシャーっと・・・
天然のフレグランスですね!
果肉も黄色が美しく、甘いけれど後味すっきり!!
苦みはほとんどないですが、和製のグレープフルーツといった感じでしょうか(*^_^*)
ゼリーなどにしても美味しいですよ~♪
河内晩柑は樹に実らせたまま冬を越し、
暖かくなるころに収穫するという晩成型の珍しい柑橘類です。
ゆっくりゆっくり時間をかけて美味しくなる柑橘は、
人間でいうなら大器晩成型。
娘も遅咲きのルーキーといいつづけておりますが、
いつ実をむすぶのやらw
いろんな意味で晩かんの様に美味しく実らせたいものですw
そして、有名どころの母ともいえる存在。
清見ちゃん。
熊本県が誇るデコポンもこの清見をかけあわせたものなのです。
十分な甘さで剥くときに果汁がこぼれそうになるので気をつけなければいけませんw
ちなみに私の母は清見ちゃんとは違い辛口です。
それでは、皆様にとって本日も良い一日でありますように~!
アマゾンもぜひチェックしてくださいね~(*^^)v
〒860-0047 熊本県熊本市西区春日七丁目26-28
TEL 096-323-2085 FAX 096-323-2086
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